Les intervenants

Retrouvez ci-dessous l’intégralité des intervenants aux Instants T, l’événement des professionnels du tourisme de Loire-Atlantique.

Anthropologue

Saskia COUSIN

Anthropologue et maîtresse de conférences à l’Université Paris Descartes, Saskia Cousin travaille depuis des années sur la question du tourisme, en menant notamment un projet de recherche sur la circulation des images, des récits et des savoirs de l’altérité dans un contexte touristique.

Elle sera présente afin de nous brosser un portrait des touristes depuis la crise sanitaire. Ont-ils vraiment changé ? Les pratiques actuelles tiendront-elles dans la durée ? Autant de questions auxquelles Saskia tentera de répondre pour nous éclairer.

Découvrez Saskia Cousin

Respire, le tourisme de demain

Fabio CASILLI

Se définissant lui-même comme un « couteau-suisse de la profession », Fabio Casilli dispose d’une grande expérience au sein du secteur touristique.

À la fois consultant, formateur et auto-entrepreneur, il a notamment fondé « La bulle du voyage », premier espace de coworking dédié aux métiers du tourisme. Il est également le fondateur de « Respire – Le tourisme de demain », une association internationale de professionnels du tourisme.

Lors des Instants T, il viendra nous parler de la définition du tourisme et comment nous pouvons la réinventer.

Découvrez Fabio Casilli

Expert indépendant en tourisme

Brice DUTHION

Après avoir dirigé pendant plus de vingt ans les programmes en « tourisme, voyage et loisirs » du Conservatoire national des arts et métiers, Brice Duthion est actuellement manager du projet Campus sud des métiers tourisme de la CCI Nice Côte d’Azur.

Il est également consultant et expert indépendant en tourisme, culture et développement territorial. Il est l’auteur de nombreux ouvrages et articles spécialisés en tourisme (hôtellerie, patrimoines, innovation, mobilités, prospective, etc.).

Brice Duthion sera là pour évoquer la question de la résilience dans le tourisme et comment les destinations peuvent rebondir.

Découvrez Brice Duthion

Touristic

Pierre ELOY

Pierre Eloy est le fondateur de l’entreprise Touristic et le co-fondateur des Chuchoteurs, entreprises bordelaises dédiées aux solutions numériques pour les professionnels du tourisme. Il y partage sa passion pour le tourisme local, humain, valorisant les créateurs et les artisans locaux.

Pierre proposera deux ateliers lors des Instants T, à destination des offices de tourisme :

  • Comment s’affirmer comme un acteur local ?
  • Comment préparer sa saison 2021 et avoir la banane 😉?
Découvrez Touristic

VaoVert

Mélanie MAMBRÉ

Après 11 années d’expérience dans le domaine bancaire, Mélanie Mambré, passionnée du monde du voyage, développe depuis 2018 VaoVert, une plateforme de réservation en ligne d’hébergements touristiques professionnels éco-responsables français. Elle est également un membre actif d’Impact France et membre du CA des Acteurs du Tourisme Durable.

Lors de nos rendez-vous professionnels, en binôme avec Jolanda Van Der Bergh de l’association Fairbooking, elle proposera un atelier sur la distribution et la commercialisation responsable.

Découvrez VaoVert

Betterfly Tourism

Hubert VENDEVILLE

Président de l’entreprise Butterfly Tourism, Hubert Vendeville accompagne, avec son équipe, plus de 500 hôtels, restaurants, et établissements de bien être dans l’optimisation de leurs impacts environnementaux et de leurs coûts de fonctionnement.

Son objectif est de mettre en mouvement la transition du secteur touristique vers un avenir plus durable, en proposant aux professionnels du tourisme des logiciels et des formations permettant de maîtriser leurs performances environnementales et économiques.

Hubert sera là pour vous faire voyager dans une conférence prospective et participative sur la Loire-Atlantique touristique de demain.

Découvrez Betterfly Tourism

Guest & Strategy

Laura PEETERS

Ancienne propriétaire de chambres d’hôtes en Dordogne et diplômée dans la gestion d’entreprise, Laura Peeters est actuellement consultante auprès des acteurs indépendants du tourisme : porteurs de projet et gestionnaires d’hébergements, activités de loisirs et boutiques. Elle est formatrice et consultante pour l’agence Guest & Strategy.

Laura interviendra lors de l’atelier pratique « comment vous accompagner dans votre saison touristique 2021 ? ».

Découvrez Guest & Strategy

Artiref

Thomas YUNG

Thomas Yung est un passionné du voyage et de l’hôtellerie. Il a créé Artiref, entreprise visant à accompagner, conseiller et former les hôteliers et acteurs touristique.

Il est aussi le créateur et le gérant de l’entreprise My Hotel Réputation, qui accompagne les acteurs touristiques dans les enjeux de e-réputation. Il est également Maitre de Conférences Associé à l’ESTHUA d’Angers, où il partage son expertise du secteur touristique.

Expert de l’hôtellerie, il sera présent lors de l’atelier « comment préparer sa saison 2021 ? » pour vous parler des hébergements collectifs.

Découvrez Artiref

Marketing & Tourisme

Mathieu VADOT

Après avoir mis ses compétences au service de la destination Cévennes pendant plusieurs années, Mathieu Vadot a fondé le cabinet Marketing & Tourisme dans lequel il conseille, forme et accompagne les acteurs du tourisme aux techniques de e-marketing et à la mise en cohérence de leur stratégie sur le web. Il est membre actif et co-fondateur du groupement d’experts en e-tourisme « id-rezo ».

Mathieu, spécialiste des activités de loisirs et des sites touristiques, sera là pour répondre aux questions lors de l’atelier « comment se préparer au mieux à la saison touristique de 2021 ? ».

Découvrez Marketing & Tourisme

Fairbooking

Jolanda VAN DEN BERGH

Responsable du développement de la plateforme Fairbooking, Jolanda van den Bergh est fière de proposer une alternative responsable aux plateformes de réservation conventionnelles, grâce à un système de réservation en direct, sans intermédiaires. Après plus de 25 années d’expérience dans l’hôtellerie, elle a également enseigné l’économie d’entreprise hôtelière à l’école Vatel à Nantes.

Elle interviendra aux côtés de Mélanie Mambré, fondatrice de VaoVert, lors d’un atelier pratique sur la commercialisation et la distribution responsables.

Découvrez Fairbooking

In Extenso Tourisme, Culture & Hôtellerie

Samuel COUTELEAU

Samuel Couteleau est consultant en hôtellerie et tourisme depuis 2001. Responsable du bureau In Extenso Tourisme, Culture & Hôtellerie de Nantes, il intervient auprès d’acteurs publics et privés, principalement pour des missions d’études de marchés et des réflexions stratégiques dans le champ de l’immobilier touristique.

Il a une bonne connaissance des territoires du Grand Ouest mais intervient aussi dans le reste de la France, au Maroc ou encore dans les territoires d’outre-mer.

Samuel interviendra lors de la conférence sur la Loire-Atlantique touristique de demain, il imaginera les évolutions économiques de notre territoire.

Découvrez In Extenso Tourisme, Culture & Hôtellerie

TED Conseil

David MARTIN

Directeur général du cabinet TED Conseil à Nantes, David Martin est spécialisé en stratégie et ingénierie dans les domaines du tourisme, de la culture et de l’innovation. Enseignant à l’ESTHUA à Angers et à l’UFR Tourisme et Culture, il dirige également l’entreprise RGV Groupe, qui allie promotion immobilière et foncière, production et commerce du vin, hôtellerie et tourisme.

David interviendra, lors d’un atelier concret, sur “Comment préparer au mieux sa saison touristique 2021?”

Découvrez TED Conseil

Respire, le tourisme de demain

Laetitia LE BRAS

Passionnée de voyages depuis l’enfance, Laetitia Le Bras est créatrice de séjours sur-mesure pour les professionnels du tourisme. Spécialisée dans les relations clients et le développement commercial, elle dispose également de connaissances approfondies sur les destinations de voyage de la région Asie-Pacifique.

Militante au sein de l’association Respire, elle interviendra lors des temps inspirants pour parler des ressentis et aspirations des professionnels du tourisme et la création de nouvelles compétences.

Découvrez Respire

Nièvre Attractive

Stéphane BÉNÉDIT

Après avoir occupé les postes de directeur marketing, puis directeur adjoint de Nièvre Attractive, Stéphane Bénédit est à présent directeur de cette agence de développement touristique. Expert de son territoire, il développe l’attractivité de la destination ainsi que la compétitivité des offres et des projets touristiques.

Stéphane interviendra lors du panorama des initiatives qui mêlent touristes et habitants, et comment Nièvre tourisme a mué en Nièvre attractive et s’est intéressé à la cible des habitants.

 

 

 

Découvrez Nièvre Attractive

Laval virtual

Nicolas RIBEYRE

Maire-Adjoint de la commune de Saint-Ouën-des-Toits, en Pays de la Loire, Nicolas Ribeyre est également responsable de la veille VR/AR (Réalité virtuelle/Réalité augmentée) pour l’entreprise Laval Virtual. Cette entreprise recueille et analyse en continu les évolutions des technologies immersives pour aider les professionnels à adapter leurs stratégies sur le long terme.

Il proposera un atelier en binôme avec Xavier Villebrun, du Château de Laval, sur « comment réfléchir la scénographie de son site de visite entre le réel et le virtuel ? ».

Découvrez Laval virtual

Patrimoine de la Ville de Laval

Xavier VILLEBRUN

Directeur du patrimoine de la ville de Laval en Mayenne, Xavier Villebrun est Titulaire d’une maîtrise de droit public, d’un DEA d’histoire du droit et d’une licence en histoire de l’art. Il défend l’économie du patrimoine, du paysage et de la culture. Il a rédigé, aux côtés de Laurent Chrétien, un article intitulé : «  Réalité virtuelle et médiation du patrimoine. La démarche de Laval ».

Avec Nicolas Ribeyre de Laval Virtual, il sera présent lors d’un atelier pratique pour apporter son expertise technique et de terrain.

Découvrez le Patrimoine de la Ville de Laval

Université Bretagne Sud

Agnès FRANCOIS LECOMPTE

Maîtresse de conférences à l’université Bretagne Sud, Agnès François Lecompte concentre ses travaux sur la consommation responsable la responsabilité sociale des entreprises, ainsi que le tourisme durable. Ses autres domaines d’expertise sont l’étiquetage environnemental des produits, l’hôtellerie écologique, l’alimentation durable et les achats locaux. Elle contribue à divers projets de recherche sur ces sujets en France et au Québec.

Lors des Instants T, elle interviendra lors de la table ronde du 7 avril 2021, sur la Loire-Atlantique touristique de demain, pour nous apporter un éclairage sur les tendances de consommation à venir.

Découvrez Agnès Francois Lecompte

Saint-Nazaire Agglomération Tourisme

Pierre SABOURAUD

Le voyage est une source infinie de découvertes. En ce sens, c’est un bienfait incommensurable pour l’être humain lui permettant de prendre conscience de son environnement de vie extraordinaire. Fort de ce constat, Pierre SABOURAUD s’est orienté très tôt vers la pratique des langues, des études de tourisme, avant de poursuivre vers le commerce international et le management afin de satisfaire son envie de savourer le monde et de partager ses expériences.

Son parcours professionnel l’a conduit sur différents territoires français, La Rochelle, Roquebrune-Cap-Martin, Touraine – Val de Loire, Oise – Picardie et désormais Saint-Nazaire. Ses domaines d’intervention constituent un socle d’expertises utiles en faveur du management des destinations : vision stratégique, mise en œuvre opérationnelle, marketing territorial, marketing international, exploitation d’équipements, gestion des filières liées au patrimoine, aux loisirs, au tourisme d’affaires et aux circulations douces.

La prise en compte des caractéristiques locales est une condition sine qua non d’un tourisme réussi. L’implication citoyenne en est son indispensable corollaire pour garantir une rencontre harmonieuse entre les individus.

Il interviendra à la table ronde autour des initiatives qui mêlent habitants et touristes, pour parler de la campagne de crowdfunding, autour du sous-marin Espadon qui a bénéficié d’appuis locaux.

Découvrez Saint-Nazaire Agglomération Tourisme

Comité Régional du Tourisme Occitanie

Jean PINARD

Géographe de formation, Jean Pinard est titulaire d’un diplôme de 3eme Cycle en analyse prospective des sports et des loisirs obtenus à l’université d’Orsay.

Il a effectué toute sa carrière dans le secteur du tourisme en débutant en tant que Directeur d’une SEM d’exploitation de sites de tourisme et de loisirs sur la côte Aquitaine. Il prend ensuite la direction de l’ADT du Puy de Dôme, puis du CRT Auvergne avant de créer Futourism, cabinet conseil spécialisé en attractivité touristique et territoriale. Il est actuellement directeur général du CRT Occitanie qui vient de devenir CRT Loisirs, une traduction de sa vision relative au phénomène de « relocalisation » de la consommation touristique et de l’intérêt stratégique de développer les activités de loisirs aux cotés des activités de séjours. Jean est originaire de Besançon, dont il a été longtemps président du club de Canoé kayak, activité qu’il a pratiquée plus de 15 ans.

Il interviendra lors de la table ronde des initiatives qui mêlent habitants et touristes, pour nous parler de l’initiative Occ’Ygène, qui rend accessibles les offres de loisirs au plus grand nombre en Occitanie.

Découvrez le CRT Occitanie

Les Hérons

Mathias MARY

Après avoir créé l’agence de communication « la souris court toujours » en 2010, Mathias Mary développe depuis 2019 une communauté d’hospitalité sur la métropole nantaise.

L’association « Les Hérons » a pour ambition de fédérer des habitant.e.s, des associations, des acteurs culturels et économiques de notre territoire pour accueillir de futurs voyageurs autour de moments partagés.

La structure se donne pour missions :
• l’information, la valorisation des activités des acteurs du territoire engagés dans une démarche d’accueil (accompagnée par la structure) ;
• la proposition de visites, d’ateliers découverte de nos territoires privilégiant la rencontre ;
• la valorisation de productions locales (art, artisanat, gastronomie…)
• la création d’événements.

Mathias Mary interviendra lors du tour de table des initiatives qui mêlent habitant.e.s et touristes, pour revenir sur les dispositifs des « Greeters » et des « Hérons » en Loire-Atlantique.

Découvrez Les Hérons

Musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée

Manuela JOGUET

Plongée dans le monde de la culture depuis le début de sa carrière, Manuela Joguet dispose aujourd’hui de nombreuses expériences au sein de musées, comme le musée du Quai Branly à Paris, ou le musée national de la Renaissance à Écouen. Elle est spécialisée dans la prise en charge des publics et occupe aujourd’hui le poste de Chargée des publics du champ social et du handicap, au MUCEM (Musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée), à Marseille.

Manuela interviendra lors du tour d’horizon d’initiatives qui mêlent habitants et touristes. Elle présentera l’expérimentation mise en place cet été pour le MUCEM, pour amener la culture hors les murs.

Découvrez Le MUCEM